Il Ciabòt dei Minini Nel cuore del bosco, tra pietra, legno e silenzio, c’è un piccolo rifugio in bioedilizia dove fermarsi, soggiornare e vivere qualcosa di diverso dal solito. Al Ciabòt dei Minini la padrona di casa prepara apericena e cene speciali, pensate per accompagnare momenti da ricordare: una serata romantica, un compleanno, un anniversario o semplicemente la voglia di regalarsi un’esperienza nuova. In tavola arrivano i prodotti dell’orto, ingredienti a chilometro zero e sapori del territorio, ispirati alle semplici tradizioni contadine delle nostre zone e a quello che la natura offre nelle diverse stagioni. Qui non si viene soltanto a mangiare. Si viene per rallentare, stare bene e portarsi a casa un ricordo.

con lapostadiminina

Dietro i fornelli c'è Sonia, una cuoca cresciuta in una straordinaria famiglia multietnica. Da questa ricchezza culturale nasce la sua cucina etnofusion: un viaggio sensoriale che fonde armonicamente profumi, tecniche e sapori da tutto il mondo con il calore della tradizione. ​"La cucina è il cuore pulsante della casa, un luogo magico di complicità e convivialità." ​La Terrazza di Sonia non è solo un posto dove mangiare, ma un invito a riscoprire il piacere dello stare insieme. Se cerchi una serata all'insegna del buon cibo, della calda accoglienza e di ricordi indimenticabili, Sonia ti aspetta nella sua casa per regalarti un'esperienza che va ben oltre il semplice pasto.

con SoniaAlhelo22